Sinonime: Muscat italian, Muscat Italia, Pyrovan 65, Goldoni
Italia este un soi tipic de struguri de masă, cu ciorchini și fructe de pădure foarte mari. Compoziția buchetului,%: suc - 79,9, faguri - 3,4, pielea și părțile dense ale pulpei - 15,2, semințe - 1,5. Conținutul de zahăr din suc în perioada de recoltare ajunge la 14,8-19,1 g / 100 ml, aciditatea 6-10 g / l. Soiul este transportabil și încă, rezistă la povara culegerii fructelor de pădure 445 și a zdrobirii lor în 1820. Strugurii sunt folosiți proaspeți pentru prepararea fructelor gătite, conserve, marinate. Evaluarea gustului strugurilor proaspeți 8,7-9 puncte.
Etichete: Italia | mijlocul târziu | sala de mese | viguros | foarte mare | oval | alb | nucsoara | -19-22 ° C |
Синонимы: Мускат итальянский, Мускат Италия, Пировано 65, Гольдони
Италия - типичный столовый сорт винограда с очень крупными гроздями и ягодами. Состав грозди, %: сок - 79,9, гребни - 3,4, кожица и плотные части мякоти - 15,2, семена - 1,5. Сахаристость сока в период сбора урожая достигает 14,8-19,1 г/100 мл, кислотность 6-10 г/л. Сорт транспортабельный и лежкий, выдерживает нагрузку на отрыв ягод 445 и на их раздавливание 1820 г. Виноград используют в свежем виде, для приготовления компотов, варенья, маринадов. Дегустационная оценка свежего винограда 8,7-9 баллов.
Метки: Италия | среднепоздний | столовый | сильнорослый | оч.крупная | овальная | белая | мускат |-19-22°С |